團年飯外食 GOOD IDEA!

倒數三日就要踏入猴年,身為好新抱的我地係唔係仲為煩惱? 就算屋企有工人姐姐幫手,呢d 大陣仗無論準備或事後整理諗起都覺得攰呀~~ 其實響餐館食係一個好辦法,點都要駛錢喇,不如駛得舒舒服服,且看小編推介!

 

馬哥孛羅香港酒店()一樓的咖啡廳在二月推出「珍饈盛宴」自助餐,雖然是自助餐形式,但食材及菜式一點都不馬虎,每日提供數十款珍饈佳餚,酒店的中菜廚師們以「蒸、炒、炆、燉」巧手炮製粵菜、滬菜、潮州菜、京菜等地道菜式。小編就好推介蒜蓉蒸開邊龍蝦、清蒸海斑 及陳皮薑絲蒸鮑魚仔這些蒸的菜式,最能吃出海鮮的鮮甜。

 

Marco Polo HKH_Cafe Marco_陳皮薑絲蒸鮑魚仔

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另外仲有大廚精心煲的養顏花膠圓肉燉水鴨 及蟲草花鮑魚燉竹絲雞湯,每晚輪流供應,潮媽們去之前好鎖定目標喇。

 

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甜品也是又精緻又多樣,記住留返d 胃口食甜品呀!至少要食埋每位成人免費獲贈的杏汁燕窩燉奶掛!自助晚餐仲有小朋友優惠添,同行之3至8歲小朋友可享免費優惠;9至11歲的小童則享半價優惠。

 

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食西餐? 有何不可? 嚴格來說是中西fusion,仲有機會得到全年免費用餐!

Jamie's Italian TST Interior-1

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另外一間大推的是JAMIE’S ITALIAN 的首創亞洲風味農曆新年菜單!小編試菜之前都有小小疑慮.. 意大利菜和中菜的fusion?? 又幾令人喜出望外喎,由開胃前菜的脆炸菠菜芝士雲吞伴辣椒醬,到亞洲風味的主菜,寓意年年有餘的焗魚配辣椒、蒜頭及青檸;

 

4) Spinach & Ricotta Nachos (菠菜芝士雲吞)

5) Oven-baked Fish of the day (焗是日推介魚類)

7) Crispy Duck & Squash Salad (脆鴨南瓜沙律)

 

甜甜蜜蜜的蜜糖薑汁雞翼,脆鴨南瓜沙律伴新鮮芫茜葉、薄荷、烤芝麻籽及辣椒碎,全部均配以新鮮時菜及鬆軟白飯!最後是清新又健康的甜品──黑糯米布甸,配芒果及熱情果醬;及新鮮菠蘿乳酪伴紅石榴籽及辣椒碎,這頓價值$888(2人份)的新年大餐更附送「利是」一封,終極大獎是──全年於任何一間JAMIE’S ITALIAN免費用餐 Jamie 特登為香港推出的「芥蘭pizza」,都好適合新年一家共享 !