生日蛋糕的美麗意義

這個年代的小孩真幸福,物質好豐富,就連都靚到叫人怎也不捨得吃掉。若只是普通的生果或忌廉蛋糕,已滿足不了這個相機先吃的年代了。

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人大了,對於自己的生日愈來愈不重視,反正每年也不是差不多嗎?但當了媽媽後,心情大不同,自己孩子的生日正正就是提示你,當年自己懷胎十月後承受了十級痛誕下的孩子,現在又長大一歲了,覺得自己叻叻之餘,孩子快高長大又心感安慰,這怎能不好好慶祝一下?

一個令人賞心悅目兼美味的,總不能少。

如果你看見孩子看到了美倫美奐的蛋糕而歡喜尖叫時,你可能比他/她更興奮。當然訂個超靚造型的蛋糕,某程度上也是滿足自己對美的要求,希望這個回憶更美。

坊間連鎖式的蛋糕店,ABCD指定款式有欠新意,想個人化設計?我有以下推介,給正在煩惱去邊度訂生日/百日蛋糕的媽媽們一些選擇。

以下介紹的,是嘗過她們的手勢,才給各位推介。她們都有一對巧手,所做的蛋糕內外美兼備,但風格各異,大家自己睇下喜歡那種style 啦!

 

【精緻優雅的糖皮蛋糕──Winnie Sugar Art】

專營精緻如藝術品的糖皮蛋糕, 店主最拿手是像真度極高的糖花,還有如宮廷式的喱士/雕花等設計,優雅柔和的感覺,看到她的作品定必心心眼!

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這個具代表性的旋轉木馬蛋糕,成個音樂盒咁,靚到嘩嘩聲,你家中的小公主定必喜歡!

 

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這個粉色系的彩虹玫瑰蛋糕,一睇就知最啱送俾囡囡啦。

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除咗女性化的設計,呢款兩層的Bear Bear熊百日非常可愛呵。

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呢款洗白白蛋糕,BB造型及表情都維肖維妙,好生動。

 

 

【不再糖皮的曲奇蛋糕──Amico】

呢位店主,鬼馬兼主意多多,以前整過不少糖皮蛋糕,一天突然忽發其想,不用糖其實也可設計出造型多變的蛋糕,運用曲奇、馬卡龍、朱古力甚至是一些現成糖果等,創作出她獨有的不再糖皮蛋糕系列。

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這個紫紅色系的貓頭鷹蛋糕,每隻貓頭鷹都有不同造型,十分可愛。

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卡通人物是當中一個很受歡迎的設計,其中以廸士尼的主角最多人喜歡呀。

一般小朋友的主題色都離唔開粉藍或粉紅色,呢個薄荷綠色的BB造型蛋糕配埋開心果,感覺好vintage,有型又特別,一定唔會同呀三姑六婆或隔離陳師奶張太等小朋友撞蛋糕款啦。

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有唔少人搞生日會或都會回禮,這類可愛造型的曲奇相信是個不錯的選擇,靚成咁,點捨得吃呢?

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當年積及仔1歲生日,我就找了Amico設計了這個雙獅子的糖皮,慶祝我最愛的兩位獅子座的生日。

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見埋我們一家三口同蛋糕一齊合照,就知個蛋糕比例有幾大個喇。(請原諒害羞的爸爸不願意出鏡呵)