【Bye Bye消炎藥】水果這樣食 效果強過用藥多多

 

煮過的水果勝過藥!水果雖然營養豐富,但有些脾胃虛寒的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。水果蒸著吃,不但寒性減弱,效果仲加倍,香港人都知道蒸雪梨潤喉生津,仲有以下三個超簡易,大人小朋友都適合呀。

 

《鹽蒸橙子治咳嗽,秒殺止咳

橙皮中有種成分具有止咳化痰的功效,但只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不癒的小朋友,完全沒有副作用,梗係好過食藥喇。

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做法:

1、把橙子洗乾淨後(主要係為左去除橙子表面的果蠟),放在鹽水中浸泡20分鐘,不用剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便鹽滲進果肉。

2、把切開的那片橙子重新蓋好,放進碗裡。碗裡不用加水,直接放進蒸鍋,蒸至水沸後再蒸15分鐘即完成。

 

蒸好的橙子皮會有d收縮,碗底還會有汁水流出。用匙羹食果肉,碗底的汁水都飲埋。

 

 

《蒸帶皮蘋果,主打止瀉》

蘋果蒸著吃,當中的果膠煮過以後能吸收細菌和毒素,有止瀉的功效,並且更易消化。

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做法:

將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘,待稍稍冷卻後即可食用。

 

 

《糖水桃養陰生津 主打治便秘》

桃有養陰生津、潤燥活血的功效,其實非常適合夏季,對於治便秘有很好的作用。活血的功效又可以紓緩經痛。

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做法:

1、洗淨鮮桃,去核去皮,切成小塊。

2、3500ml水燒開後放冰糖150g。

3、放桃塊,開大火煮開後蓋上蓋子,再用小火煮二十分鐘即可。

 

 

 

 

(圖片源自互聯網)