【零食大比拼】韓國媽咪生完用來減肥的 紫菜

要數到方便、好吃得來熱量又不太高的,紫菜必定當之無愧。由小時候那種一包四塊的四洲紫菜(現在只剩三塊!),到後來出現又鹹又油的韓風紫菜,接着又出現了《小老闆》引入不同款色,紫菜種類越來越多。雖然紫菜熱量並不高,但吃紫菜時緊記多喝水,尤其是小朋友,否則很容易喉嚨痛!

除了熱量外,不少人會擔心紫菜的碘和鈉含量...

除了熱量外,不少人會擔心紫菜的碘和鈉含量,在這次調查的9款紫菜中,只要您不是發癲亂吃(例如一次過吃10包小老闆、一次吃20包四洲紫菜),鈉和碘含量絕不影響健康!

第九位︰小老闆脆紫菜

9

人造色素及防腐劑︰均沒有

100千卡 = 半包少啲

論熱量的級數,這包有點像薯片,一包的熱量相等於約一碗飯,但鈉的含量卻是9款紫菜中最低的(按比例計算)。大家吃的時候最好找兩位朋友開心Share,卡路里齊齊分。

第八位︰Kimnori原味紫菜

8

人造色素及防腐劑︰均沒有

100千卡 = 半包少啲

第七位︰四洲韓國紫菜

7

人造色素及防腐劑︰均沒有

100千卡 = 接近4包

第六位︰Haejeo辣味紫菜

6

人造色素及防腐劑︰均沒有

100千卡 = 5包

韓風紫菜吃起來雖然又鹹又油,但這兩款的熱量及鈉含量並不算高,很適合喜歡重口味的人,讓你得到「一塊接着一塊」的快感同時,熱量又遠比薯片蝦條來得低。

第五位︰小老闆Big Sheet

5

人造色素及防腐劑︰均沒有

100千卡 = 接近5包

第四位︰小老闆Big Roll

4

人造色素及防腐劑︰均沒有

100千卡 = 8包

《小老闆》的兩款紫菜叮噹馬頭,Big Sheet加了油調味,因此熱量較高,而Big Roll則加了鹽和糖調味,鈉較高但熱量較低。這兩款的一大特點是獨立包裝,買一盒回來每天吃兩三包也不怕超標!(但吃太多有機會喉嚨痛...)

第三位︰高岡屋燒紫菜

3

人造色素及防腐劑︰均沒有

100千卡 = 22塊(別真的吃足22塊…)

論健康,這種不經調味的壽司紫菜當然實至名歸,味道清淡,男女老少也很適合,對於小朋友或不喜濃味的人來說,它是最佳選擇!但對於無味不歡的人,以下兩款可能更適合。

第二位︰御海苔原味

2

人造色素及防腐劑︰均沒有

100千卡 = 接近23塊(別真的吃足23塊…)

這牌子常在小規模的店出現,密實袋式包裝,貯藏方便,因加了昆布汁和香菇汁調味,鈉含量不會太高但味道夠濃,是推薦度相當高的

第一位︰四洲紫菜原味

1

人造色素及防腐劑︰均沒有

100千卡 = 接近49包(別真的吃足49包…)

大家很熟悉的紫菜,加了鰹魚提取物和海帶汁調味,味道夠濃,包裝設計非常好,每包只有2千卡,能滿足一些人的「拆包裝」慾,不論是心理還是卡路里也乎合怕肥之人所需。(論環保的話就是御海苔較優勝)

 

備註︰

〈吃不內疚大法,就是把每天的量控制在100千卡以內!〉

以上排名純屬個人意見,大原則是「究竟有多適合想的人」,先考慮的因素是熱量,其次是包裝、鈉的含量、有否添加防腐劑或人造色素等。所有熱量及成份資料均從產品包裝上獲取。