3大舒緩宮寒 、痛經湯水

shutterstock_218099746_s

 

不少女性都有虛寒、的情況,不想徵狀加劇,可以服用以下*,有助建立「好孕」體質。

 

1.  當歸生薑羊肉湯加味

 

材料:當歸20g、生薑40g、龍眼肉20g、羊肉300g

 

製法:

 

1. 當歸、龍眼肉洗凈,生薑洗凈,切片。

 

2. 羊肉剔去筋膜,置沸水鍋內稍燙,撈出晾涼,橫切成長短適度的條塊。

 

3. 然後將羊肉條塊及生薑、當歸、龍眼肉放入洗凈的砂鍋內,加入清水適量,用武火煮沸,除去浮沫,改用文火燉至羊肉熟爛,飲湯並食羊肉。

 

功效:補血調經,散寒止痛。

 

備註:古方的當歸生薑羊肉湯沒有龍眼肉,此湯加入龍眼肉,可增強補益力及使之更加可口。

 

2.  人參鹿茸杞子湯

 

材料:人參8g、鹿茸片3g、瘦肉200g、杞子20g、紅棗 (去核) 5枚、生薑二片

 

製法:

 

1. 杞子、紅棗 (去核) 洗淨備用。

 

2. 瘦肉洗淨切件。

 

3. 全部材料(除鹿茸片外)放入煲內,加入適量清水,武火煲滾後,改用文火煲兩小時至兩碗份量。

 

4. 隔去湯渣,取放入燉盅內,加入鹿茸片,以文火隔水燉兩小時,加入鹽調味即可。

 

功效:補腎益精。

shutterstock_73003018_s

 

3.  韭菜豬肝蛋花湯

 

材料:雞蛋2個、紅棗(去核)10枚、韭菜150g、豬肝適量

 

製法:

 

1. 韭菜摘洗乾淨,切段。

 

2. 豬肝洗淨,汆水。

 

3. 用武火煮沸清水適量,加入以上材料,中火煲半小時。

 

4. 打開兩隻雞蛋,並用水開稀,再慢慢倒入湯中,形成蛋花。

 

5. 加入適量調味料。

 

功效:溫經散寒、活血養血,化瘀止痛。

 

*服用前,宜諮詢醫師意見。

 

資料來源:教協診所註冊師邵益璋