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今天是「世界牛奶日」,牛奶對於小朋友骨骼、牙齒健康好重要,但又好容易被忽略。

世界牛奶日:每日60分鐘運動+2杯牛奶點解咁重要?
註冊營養師詹兆洲(左一)與香港浸會大學體育、運動及健康學系副教授雷雄德博士(左二)提醒家長們疫情之下更需要注意小朋友運動與營養。

早前菲仕蘭(香港)有限公司進行了一項名為「疫情下學童運動習慣與營養」調查報告,訪問了 1,350 位家長,發現疫情下學童營養不衡及嚴重缺乏運動。

專家建議,小朋友每日需要至少 60 分鐘運動,以及飲兩杯牛奶,可以促進小朋友身體健康、健康成長。

調查結果顯示,一向運動不足的香港兒童,於疫情期間問題更見嚴重,疫情下高達 95% 的學童,未能達到世界衞生組織建議的每天運動最少 60 分鐘,損害身體健康成長。

而在營養攝取方面,少於五分一 (17%) 的受訪家長的子女的奶類攝取量達到衞生署健康飲食建議的每日 2 份奶類;而接近四成 (38%) 的家長表示子女在此期間反而增加了果汁、汽水或其他含糖分飲料的飲用量,近三成(27%)的家長表示子女於疫情期間增加了額外的進食餐數,容易導致肥胖。

雷sir:小朋友每日需要 60 分鐘運動
世界牛奶日:每日60分鐘運動+2杯牛奶點解咁重要?

人稱雷sir的雷雄德博士指出:「學童應每天累計進行至少 60 分鐘、結合提手動作的簡單心肺運動的中等強度身體活動,例如開合跳,此類活動所需空間少,方便於家中進行,同時幫助訓練肩頸肌肉、改善姿勢不良所導致的肩頸痛症和肌肉僵硬情況。此外發育期間的學童定期進行姿勢正確的運動,可以促進全身血液循環,刺激生長激素分泌及促進骨骼的生長。學童應該多做跑、跳、游泳等運動,每周進行5次、每次 15 至 20 分鐘,每天累積 60 分鐘並每日進食足夠的奶類製品,就可以掌握成長期的黃金機會。」

不少家長都想藉着運動幫到小朋友爭取運動表現成績,希望孩子鍛練出一項「強項」,對他們考學校有幫助。雷sir提醒家長切勿本末倒置:「家長亦應以身作則,以有趣、簡單的運動鼓勵在家子女一同做運動,加強親子互動,建立強健體魄。」

 

註冊營養師詹兆洲:兩份奶類是基本
世界牛奶日:每日60分鐘運動+2杯牛奶點解咁重要?

在小朋友「戒奶」之後,不少家長無意間忽略了讓小朋友飲奶或進食奶製品。註冊營養師詹兆洲詹兆洲提醒大家小朋友進食奶製品的重要性,更提示大家最好由早餐入手:「學童的身體在早上和下午的能量消耗較多,多走動對健康固然重要,但亦不能忽略早上是營養吸收的關鍵時間。簡單如早上及運動後各一杯牛奶,亦可滿足學童每日 2 份奶類的建議攝取量。」

小朋友未必喜歡飲奶,營養師詹兆洲建議家長可考慮以鮮果乳酪杯、奶凍、乳酪沙冰、燉奶、鮮果奶昔、芝士夾餅乾、芝士焗蔬菜等代替,幫助子女吸收奶製品的營養。