奶粉含致癌物,應該換奶粉嗎?台灣兒科醫生回應:父母不必恐慌!

早前消費者委員會檢測15款預先包裝嬰兒配方奶粉,發現全部樣本均驗出污染物氯丙二醇(3-MCPD)、縮水甘油酯及鉛,引起一眾新手媽媽十分擔心,深怕自己的BB出事!台灣兒科醫生王韋力發文回應事件,安撫父母不必恐慌,只要按照奶粉可食用的份量建議便可。

奶粉有毒要換奶粉嗎?台灣兒科醫生回應:父母不必恐慌!

縮水甘油酯會致癌,很危險?!

縮水甘油酯具基因毒性及致癌性,若大量進食會增加患癌風險。消費者委員會檢測中,有九款奶粉驗出的縮水甘油酯是1.1到29微克。台灣兒科醫生王韋力回應,縮水甘油酯是製作奶粉時經高溫加工處理的過程中幾乎一定會出現,因此歐盟才會制定奶粉每公斤不能超過50微克的縮水甘油酯。根據消費者委員會的測試報告,奶粉所含的縮水甘油酯是1.1到29微克,所以這九款奶粉都符合歐盟標準。

奶粉有毒要換奶粉嗎?台灣兒科醫生回應:父母不必恐慌!

氯丙二醇3-MCPDE是什麼?

氯丙二醇是高溫處理油脂時常會出現的物質,長期過量攝入會損害腎功能及男性生殖系統。王韋力醫生解釋,目前是在動物實驗中長期大量餵食氯丙二醇後,可能影響生殖系統及腎臟,但是氯丙二醇在人體的研究不多也不明確,所以歐洲食物安全局只建議一個每日可接受的攝取量,但沒有法規規定奶粉中不得高過多少。這種建議就像美國建議兩歲以下兒童不要吃含糖食物,但是兩歲以下食品含有糖你也不能說人家違法。

奶粉有毒要換奶粉嗎?台灣兒科醫生回應:父母不必恐慌!

以聯合國糧農組織/世衞專家委員會的相關參考值來看,全部奶粉都沒有超標,因此父母不必過分擔心,只要按照奶粉的建議食用份量食用即可。如果BB對目前食用的奶粉沒出現過敏或特別反應,也不急於換奶粉,因為BB的腸胃需要時間去適應新奶粉,經常轉奶粉有可能影響腸胃吸收。

資料來源:Facebook@威力醫師的育兒週記-王韋力

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