今個盛夏，想帶小朋友玩得開心之餘又可以認識多啲香港本土文化？香港嘉里酒店由即日起至8月31日推出「夏日非遺工藝滋味遊」，將酒店變身成非遺文化遊樂場！由紮作大師嘅獅頭裝置、港式創意美食，到週末親子工作坊同社區導賞地圖，成個體驗玩足全日都唔夠喉。最正係仲有「遊俠隊家庭探索行」住宿計劃，兩日一夜畀你同小朋友一齊化身小小探險家，邊玩邊學，過一個充滿港式情懷嘅暑假！
酒店變身紮作藝術館！獅頭打卡位勁有氣勢
行入香港嘉里酒店大堂，第一時間就會被一個超巨型嘅獅頭裝置攝住眼球——呢個就係紮作大師許嘉雄師傅嘅傑作！許師傅出身武術世家，六歲就開始學舞獅同紮作，累積超過三十年經驗。今次酒店同許師傅獨家合作，將酒店唔同角落變成開放式文化藝廊。
除咗大堂「獅藝打卡點」，還有一個以現代手法演繹嘅獅頭作品「現代獅子山精神」，象徵香港人堅韌不屈嘅精神。上到L7嘅中菜廳「紅糖」旁邊，還有一條特別定制嘅「紅糖金魚紮作」，靈感來自餐廳招牌金魚蝦餃嘅精緻形態。想了解多啲紮作背後嘅製作過程？L3「匠人之路」就會逐步展示由零開始嘅繁瑣工序，小朋友可以親眼睇到傳統工藝嘅一絲不苟。
港式梳乎厘班戟＋創新點心
香港飲食文化本身就是非物質文化遺產的重要部分！酒店的廚師團隊以創新手法重塑經典港式風味——大堂茶座推出一系列「雲朵梳乎厘班戟」，口味包括港式奶茶、楊枝甘露同黑芝麻，全部是香港人由細食到大的味道。還有香脆惹味港式沙嗲豬扒包同鬆軟雪山叉燒包，配埋一杯經典港式奶茶或消暑紅豆冰，大人細路都滿足。
想食精緻點？7樓中菜廳「紅糖」就推出咗多款期間限定創新點心。中菜行政總廚余偉經師傅嚴選優質時令食材，將傳統技藝同現代創意融合——黑松露糯米包散發馥郁松露香氣；燕液龍蝦餃以晶瑩餃皮包裹鮮甜龍蝦肉；紫薯菜苗餃用天然紫薯製成餃皮，味道清甜輕盈。仲有海膽帶子紫薯盒同墨西哥芋茸包，款款都係打卡之選！
拎住插畫地圖，同小朋友一齊探索紅磡隱世文化瑰寶
食飽之後，酒店仲準備咗一個超有心思嘅體驗——邀請本地著名插畫師missquai設計嘅獨家導賞地圖！呢份精美嘅插畫指南會帶你同小朋友行出酒店，漫步探索歷史悠久的紅磡同油尖旺區，發掘隱藏於巷弄間嘅文化瑰寶，包括廟宇、地道食肆同非遺熱點。missquai以細膩且充滿生命力嘅筆觸聞名，作品深植於本土文化同日常生活，由佢帶路，肯定會有與別不同城市漫步體驗！
週末工作坊＋霓虹燈光裝置 日頭玩到夜晚
逢星期六、日，酒店大堂前台旁會舉辦一連串互動創意工藝工作坊。小朋友可以親手試製傳統紙燈籠、組裝迷你獅頭，仲可以為手雕麻雀上色，親身體驗非遺工藝樂趣。名額有限，記得到達酒店時先去前台登記報名！
玩到夜晚仲有驚喜——酒店戶外草坪會亮起以非遺技藝為靈感的霓虹光管藝術裝置。在維多利亞港壯麗全景映襯下，交織出富有香港特色嘅現代光影景致，一家大細夜晚打卡，靚到爆！
「遊俠隊家庭探索行」——兩日一夜深度文旅體驗
想將呢份文化探索延長為深度夏日假期？酒店推出的「遊俠隊家庭探索行」兩晚主題住宿計劃就最啱你！兩晚房價由HK$7,800起，包咗兩大兩小自助早餐、免費進入海濱長廊「夢想無界二份一遊樂場」、百味村家庭遊戲專區（桌球同足球機任玩）。最吸引是Red Sugar特飲調製體驗——小朋友可以化身小調酒師，家長就嘆杯雞尾酒配地道小食拼盤！仲有「雪糕尋寶遊戲」同即影即有相機，幫你留住每個珍貴時刻。參與計劃嘅家庭仲可以獲贈獨家定制嘅傳統獅頭徽章一枚，極具紀念價值！
同場加映：香港非遺月2026
適逢「香港非遺月2026」，全港舉辦超過50場表演同80個推廣攤位，涵蓋超過100個非遺項目。香港嘉里酒店今次獲康樂及文化事務署轄下非物質文化遺產辦事處提供資訊參考，攜手守護本地珍貴嘅文化根基。無論你想帶小朋友認識多些香港傳統文化，還是單純想過一個有質感的親子假期，香港嘉里酒店「夏日非遺工藝滋味遊」都絕對是今個暑假不可以錯過的親子好去處！
香港嘉里酒店「夏日非遺工藝滋味遊」
日期：即日起至2026年8月31日
地址：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店
查詢：詳情可瀏覽酒店官網 www.shangri-la.com
