香蕉蘋果Pancake

早幾日個friend 問,「平時整D咩俾細路做早餐?來來去去都係果幾樣,整到好悶。」

簡直講出我心聲,Full Time Mom,日日係咁煮,煮得出幾多款新意Y。就算佢地食唔厭我都煮到悶啦。今日教大家整呢個香蕉蘋果Pancake 做早餐,既健康又唔怕D 細路食到一手一腳一地都係,真係唔錯唔錯:

pancake

pancake_materials 

blender1

 

pancake_2

 

pancake_materials1

 

pancake_materials2

 

pancake_materials_3

做法:
1. 蘋果切粒, 香蕉切片, 連同奶放入攪拌機攪拌約一分鐘。

2. 將蘋果香蕉混合物倒入碗,放蛋混合均勻。

3. 加入全麥粉及糖,拌勻成糊狀。

4. 平底鑊落油,將兩湯匙蘋果香蕉糊倒上鑊,待pancake 兩面煎至金黃色,上碟,攪掂。

advertisement