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懷胎十月的日子,容易累也容易失眠;到分娩後,湊BB 的日子更如打仗,面容愈來愈憔悴。

譚莉英中醫師特別教大家一款黑靈芝南枣湯,適合各種體質的人,甚至在懷孕期間或產後都適合。如能經常飲用,更有利孕婦分娩時減輕痛苦和快速康復,提神養顏,並有助孩子日後健康成長。

 

野生黑靈芝南枣湯(1人份量)

材料:

野生黑靈芝 8 錢

杞子 1 兩

南枣 4 枚

雞胸肉 4 兩

鹽 適量

清水 7 碗

 

做法:

- 將野生黑靈芝打碎(可於購買時請商戶代勞),入煲湯袋備用;

- 將其餘材料清洗乾淨與適量清水同煲,水沸後收慢火再煲2 小時,取離煲湯袋,最後下適量鹽調味。

 

功效:

野生黑靈芝 - 無任何副作用,更重要的是,其中有機鍺能給血液供應大量的氧氣,胎兒在母親腹內時,是通過臍帶傳送營養。配合服用適量的野生黑靈芝,能給孕婦及腹內胎兒補充各種營養的提供充足的氧氣,有利減輕分娩時的痛苦、快速康復,並有利孩子出生後健康成長,避免許多先天性疾病。

與此同時,野生黑靈芝更可以解除孕婦的焦慮,增強食慾,提高免疫力,這樣胎兒的心理和生理都能得到最好的發育。

南棗 - 味甘、酸,性。有補血、生津液之功效。南棗核可驅風,其養血補中之力大於紅棗,亦較紅棗滋潤,特別有利於孕婦安胎、補肝腎。

杞子 
- 味甘,性平,是補氣和補血的食材,適合於懷孕時安胎及作產後進補之用。

雞胸肉 - 滋養肝臟,可療治疲勞酸痛,又可快速回復體力。

此湯不但可以幫媽媽們安胎及進補,更可以養顏、提神及潤膚,使媽媽們神采飛揚。除了感冒和長期病患,飲用前先諮詢註冊中醫。

 

溫馨提示:

1. 將野生黑靈芝先打碎,以助出味。因野生黑靈芝較硬實,故若未經打碎,難以煲出功效。

2. 若不喜歡雞胸肉,可用豬展代替。

3 . 素食者可棄雞胸肉改用10 枚栗子代替。

 

資料來源:千草醫藥坊