工作體驗|百年歷史日本醬料品牌Otafuku於SOGO雙子匯The Twins的日本人氣餐飲品牌「OKOSTA御將燒」,推出「廣島御好燒親子體驗班」(Okonomiyaki Experiences Table),邀請家長與小朋友在專業廚師團隊的指導下,化身鐵板師傅,親手還原名店廣島御好燒!
廣島御好燒向來以其層層堆疊的獨特風格著稱——麵糊、日本椰菜、豆芽、豬肉等新鮮食材在鐵板上一層一層鋪砌,成就外脆內嫩的豐富口感。在全新的親子體驗班中,每位大小朋友都將手握專屬小鏟子,在專業廚師團隊的現場示範與細緻指導下,從零開始逐步完成屬於自己的廣島燒。這不單是一堂烹飪課,更是一段促進親子感情、全感官沉浸式體驗傳統美食背後細膩用心的珍貴時光。無論成品是否完美,這份親手創作、充滿個人風格的料理,都將為每個家庭帶來滿滿的成就感與幸福回憶。
「OKOSTA」設立的「廣島燒教室」,旨在讓繁華都市中的家庭能夠在課堂中感受料理的真諦與樂趣。所有優質食材均由專業導師提前準備,確保製作過程安全衛生。小朋友在香氣四溢的鐵板前戴上廚師帽,瞬間變身小小廚神,發揮無限創意;再搭配由百年品牌Otafuku精心調製、濃郁不膩的經典廣島燒醬,完美襯托食材的鮮美與層次,調配出專屬自己的幸福味道。
全新「廣島御好燒親子體驗班」現已正式接受預約,詳情如下:
費用:港幣$328/1位成人+1位兒童(原價$398) 費用包括: 自製廣島御好燒一份 任選一份午市定食(價值$158或以下) 小朋友飲品可選蘋果汁或橙汁一杯 備註:額外加一位成人:每位加收$138,可選一份$158或以下的午市定食 建議年齡:7歲或以上 建議身高:1.1米或以上 開班時間:6月及7月每個星期六、日 15:00 - 18:00(兩位小朋友或以上即可成班)
九龍城啟德協調道12號雙子匯1期食匯堂12樓1號舖
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