清胎毒,是指在懷孕後期,一般是懷孕32至36周之後,服用清肺解熱的藥物,以減少胎兒在母體期間積存的熱毒或病理物質,使孕婦的生產過程更順利,及減低嬰兒出生後出現皮膚問題的機會。劉潔瑩中醫師指,並非所有新手媽媽都需要清胎毒,假如本身體質平和或虛寒,並沒有出現熱性的症狀,例如口乾舌燥、口瘡、皮膚暗瘡、便秘等,則毋須清胎毒。
不少中式糖水如綠豆湯、芝麻糊、腐竹薏米雞蛋糖水、桑寄生蓮子蛋茶、豆腐花等,都具有清胎毒的功效。不過要留意一點,如準媽媽患有妊娠糖尿病,則不宜食用中式糖水,應諮詢註冊中醫師,改以其他方法處理胎毒。
劉潔瑩中醫師表示,食用每款中式糖水都有注意事項,例如腐竹薏米雞蛋糖水要在36周後或在臨近預產期時服用,亦不能加入白果,新手媽媽食用前宜多加注意!
材料:綠豆半斤、陳皮1塊、水2公升、冰糖適量
做法:綠豆浸4個鐘以上,陳皮浸軟,綠豆及陳皮加入滾水用大火煲至起沙,最後加冰糖即成。
功效:清熱解毒
注意事項:適合熱性症狀較多的孕婦,可由32周起每星期服1次。體質虛寒或易腹瀉的孕婦不宜
材料:黑芝麻100克、白芝麻30克 、白米20克、水800毫升、冰糖適量
做法:
浸泡白米約4小時以上,用中慢火炒香白芝麻和黑芝麻,期間不停攪拌,見到芝麻開始彈跳和慢慢變色即可。將芝麻、白米和水放入攪拌機,攪拌約1分鐘,過篩備用,最後將芝麻糊加熱混合冰糖即成。
功效: 滋補肝腎、潤腸通便、助產
注意事項: 由32週開始,大約每星期1次
材料:腐竹2塊、生薏米 20克、熟薏米20克、雞蛋2隻、水 800毫升、冰糖適量
做法:烚雞蛋,水滾後焗5分鐘。水滾後,加入生薏米和熟薏米,用小火煮約30分鐘。腐竹沖
水後,用水稍稍浸軟。腐竹放入煲中,煮至爛開。最後加冰糖即成。
功效: 清熱解毒、潤腸助產
注意事項: 可在36周後或在臨近預產期時服用。坊間食譜常加入白果,但白果含有小毒,孕婦不宜。
材料:桑寄生60克、蓮子30克、紅棗10克、雞蛋 2隻、水800毫升、片糖適量
做法:
先用熱水浸蓮子10分鐘,然後去芯備用。雞蛋洗凈,然後煮10分鐘後去殼備用。桑寄生放入魚袋備用。桑寄生和蓮子加水,大火煲滾後改小火煲45分鐘。然後加入雞蛋再煲15分鐘,最後再加入片糖。
功效: 補腎養血、安胎催乳
注意事項:性質平和,適合不同體質的孕婦,可在懷孕中後期每星期服1次。
在孕後期,孕婦可以選擇一些清胎毒的食物,以促進身體健康和排毒。以下是幾種適合孕婦的清胎毒食物:
如菠菜、芥菜、小白菜等,這些蔬菜富含纖維、維生素和礦物質,有助於消化和排毒。
如檸檬、橙子、蘋果和西瓜,這些水果含有豐富的維生素C和水分,有助於清理體內毒素,並保持水分平衡。
薑具有抗炎和促進消化的特性,適量食用可以幫助緩解孕期不適,並促進血液循環。
如紅豆、綠豆等,這些豆類富含纖維和蛋白質,有助於促進腸道健康,並有助於排毒。
燕麥是一種健康的全穀類食品,富含纖維,有助於消化系統的健康,並能穩定血糖。
海帶等海藻類食物富含碘和膳食纖維,對於清理體內毒素和維持甲狀腺健康有幫助。這些食物在孕後期均可適量食用,有助於維持孕婦的健康和舒適。要注意的是,每位孕婦的體質和情況都不同,任何飲食改變都應在醫生或營養師的指導下進行。