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小廚神,你的孩子想做嗎?烹飪不止是成年人追求的藝術,孩子的創意與專注,同樣能在廚房裡綻放光芒。今年夏天有一款賽事「意粉小廚神大賽」將為本港4至12歲小朋友提供一個難得的學習與展示平台。今次活動請來了Netflix熱播節目《黑白大廚》第一季冠軍——被譽為「拿坡里美味黑手黨」的權聖晙主廚,將專程由韓國來港,聯乘本地人氣手工意粉名店Pici,推出「富衛保險 X Pici意粉小廚神大賽」。這不單是一場比賽,更是一次由名廚啟發的烹飪旅程。

圖片來源:相關機構提供

由體驗起步 小廚神走進專業廚房

入選的小朋友將率先參與「Pici手工意粉體驗班」,在Pici主廚指導下學習傳統手工意粉的製作技藝,從麵粉到麵條,親身感受每一道工序。完成後可獲頒參與證書,並享用Pici特色餐飲。表現優秀者將晉級下一輪,發揮創意設計專屬Ravioli,最後五強更有機會踏上公開舞台,於Pici十週年慶祝市集中即席製作意粉,並由權聖晙主廚親自試食及評選終極冠軍。

Netflix熱播節目《黑白大廚》第一季冠軍——被譽為「拿坡里美味黑手黨」的權聖晙主廚圖片來源:相關機構提供

孩子化身小廚神 與國際名廚交流

對熱愛烹飪的孩子而言,能夠與國際級名廚同台近距離交流,是書本以外的珍貴學習經驗。權聖晙主廚在首爾開設的Via Toledo Pasta Bar向來一位難求,今次他親臨香港擔任評審,無疑提升了整個活動的專業層次。

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想做意粉小廚神?留意報名方法

家長只需免費登記成為FWD MAX會員,上載小朋友與食物的合照及參賽原因,即可完成海選報名。「Pici 手工意粉體驗班」 入選小朋友可於2026年6月6日參加 Pici 手工意粉體驗班,體驗製作樂趣,並享用Pici 特式餐飲及獲頒參與證書。表現優秀者將晉級下一輪。 費用:$100(以 $100 Pici 餐飲現金券回贈)

來到第三輪小朋友就要發揮創意,將根據指定食材清單,發揮設計專屬 Ravioli。Pici 專業評審團將選出最後五強。就能進入決賽,到時將於 Pici 十週年慶祝市集當日(2026 年6 月27 日)登上公開舞台,即席製作 Ravioli,由《黑白大廚》冠軍權聖晙主廚試食及評選終極冠軍。

報名截止日期:2026年5月24日
詳情可參閱官方網站