想補充碘質促進胎兒腦部發展,原來要吃這些食物……

近年很多人追捧飲植物奶,例如豆奶、杏仁奶、腰果奶等,用此取代牛奶。不過英國University of Surrey(薩里大學)一項研究發現,植物奶中碘的含量,只有牛奶的 3 %,若孕婦以植物奶代替牛奶飲用,可能引致碘吸收不足,或影響胎兒腦部發展。

 

碘是胎兒腦部發展的重要元素,吸收不足可能會令嬰兒智商較低。學者更建議餵哺母乳的媽媽產後亦應注重碘的吸收,讓嬰兒吸收充足均衡的營養。

 

若孕婦選擇飲用植物奶,平時可多吃含碘的食物,如海帶、穀物、海產類食物,以補充碘質的吸收。

 

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