飲果汁好過飲汽水?果汁對兒童成長弊多於利

無論去餐廳、坐飛機,兒童餐總是配飲品無誤。很多父母都認同飲好過飲汽水,甚至覺得含有豐富維他命 C 和營養,隨便讓孩子當水喝。有沒有想過對小孩的害處有多大?現在讓我們為你揭開廣告營銷的面具,窺探「有益」背後的真相。

飲果汁好過飲汽水?果汁對兒童成長弊多於利

糖粉含量等同汽水

兒童教授Erika R. Cheng、Lauren G. Fiechtner 及 Aaron E. Carroll 在《紐約時報》中撰文指出,一杯 350 ml 的含大約 10 茶匙的糖,已等於一罐汽水的含糖量。在攝取的角度上,與汽水同樣無益。

 

維他命 C 的健康假象

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然而不少父母會認為,至少含有豐富維他命 C,小朋友多喝可以預防感冒,增加抵抗力。但其實 350ml 的,含有 170mg 的維他命 C,遠遠超於男士每日建議攝取量 90 mg,以及女性建議攝取量 75mg,兒童每日需要的維他命 C,不過約 50mg 而已。

 

雖然過剩的維他命 C 可以從汗水、尿液排出體外,不會對身體造成傷害,但既然其他食物都含有維他命 C,何需刻意飲如此多來補充維他命 C 呢?

 

之別

飲果汁好過飲汽水?果汁對兒童成長弊多於利

很多人錯覺飲用等於吃下,其實兩者的最大分別是,飲時沒有把的纖維也吃進肚子裡。的非水溶性纖維可以幫助消化,促進腸道健康;然而很多都會將纖維隔走。

 

這樣一來,人體會直接吸收,容易造成肥胖。有研究顯示, 18%的美國兒童有肥胖問題,當中很可能是兒童肥胖的罪魁禍首。

 

 

色素致小童

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而另一點要注意的是,市面上的飲品,並非全部是 100% ,很多都含有各類添加劑,例如食用色素。

 

2010 年 7 月食物安全中心公佈的《食用色素與兒童情況》,表明了(檸檬黃(E102)、喹啉黃(E104)、日落黃(E110)、淡紅(E122)、麗春紅4R(E124),以及誘惑紅AC(E129))六種人工色素,已證實與兒童有關,飲用這些飲品,可能令到小朋友短暫出現活躍、亢奮的情況,家長要多加留意。

 

飲果汁好過飲汽水?果汁對兒童成長弊多於利

總括而言,雖然不少家長相信,讓小朋友飲用,至少比飲汽水好。但其實對小朋友的害處遠比其好處多,而兒童有了嗜甜的習慣之後,對他們日後的成長亦有很多壞處。雖然不是萬惡之物,也絕對不能讓小孩子將它當水喝。

 

 

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