【坐月必備】唔識煲坐月湯水?陪月推介48款上奶魚湯懶人包

坐月飲食中魚湯是很好的選擇,既可補充蛋白質,又能促進乳汁分泌,作為新手媽媽的你是否對坐月上奶湯水無從入手呢?有十年陪月經驗的Catherine推介上奶魚湯懶人包,以下的材料可隨心配搭出多達48款,即使日日飲魚湯也不怕厭啦!

不過,新手媽媽在產後10日才可以開始飲用;至於剖腹產媽媽還要視乎傷口復原情況,如果傷口出現痕癢,最好還是等一等再飲魚湯,避免蛋白質過盛而引致傷口長肉芽。

上奶魚湯配搭清單

選一款魚類
鯽魚、紅衫魚、木棉魚(大眼雞)、石祟魚、石九公、牛秋魚

選一至兩款配料
無花果乾、木瓜、節瓜、合掌瓜、花生、豆腐、通草、王不留行

新手媽媽可按個人口味或季節隨意配搭以上食材,烹調時加入薑片有助辟腥。

飲用上奶湯水前,記得要先確保乳腺疏通,若乳房有硬塊要先忍痛揉鬆;在乳腺不通的時候,亦要避免進食容易塞奶或富含膠質的食物(例如:花膠、豬手等)。否則飲用上奶湯水後,乳汁增加但無法順利排出,就會變成「石頭胸」,容易引致乳腺炎﹐辛苦的就是媽媽自己了!

資料來源:IG@maamaacat__

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