Spark Studios給小朋友訓練廚藝、禮儀

暑假開始了,很想為小朋友挑選既實用又能陶冶性情的
位於鰂魚涌的 今個夏天特別為5 至16 歲的青少年推出特色,全以英語教授:

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創意廚藝

課堂是通過美食去探索藝術發展,讓小朋友可以認識畢卡索等重要人物,並以蛋糕曲奇來代替畫布,運用創意將各個經典大師的名作,化為美點上的圖案。美點從西式曲奇餅乾到亞洲香港鹹點,以至東瀛美點及多國朱古力也有,一於將味覺與視覺藝術融合為一。完成後,學員將頒發「小廚神」胸針以示表揚。適合5至12歲。

課堂:共6 個,每堂設不同主題
費用:會員HK$2,430(包括材料費)、非會員HK$2,700  (需加HK$300 材料費)

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如何主持

導師會先與學員分享簡單的下午茶食譜,然後讓大家輕鬆享用已準備好的茶點。過程中,學員將同時學會款客及作客之道,並了解茶點的源起和歷史、、餐巾擺法等等,非常生活化兼實用。

費用:會員HK$450、非會員HK$500(包括材料費)

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內容包括餐桌文化之道、中西式和禁忌、餐具功能及正確使用方法、餐桌佈置及宴會用餐禮儀等等。分為3個,每設6課堂,完成後可獲證書。適合5至16歲。

費用:會員HK$2,430(包括材料費)、非會員HK$2,700  (需加HK$300 材料費)


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查詢:2682 3411
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