【 消委會魚油及魚肝油 】常聽說吃魚油、魚肝油產品對兒童腦部發展有益，而當中 DHA 好處多，是不少準備懷孕婦女、孕婦，以致幼兒與兒童經常會進食的營養補充品。在孕期，或者準備給小朋友補充魚油的精明媽媽，一定要看清楚消委會這次的測試結果。到底哪一款「純淨」無污染？孕婦和兒童補充 DHA 和 EPA 的最正確「黃金法則」又是甚麼？現在為你一一解構，保護全家健康！
早前消委會搜羅25款常見魚油補充劑進行測試，結果發現全部樣本檢出有害污染物；有3款樣本檢出過量有害物質氯丙二醇，當中1款同時檢出過量抗氧化劑 BHT 和污染物環氧丙醇，另有1款檢出過量基因致癌物多環芳香烴。至於整體表現較佳/良好則有6款。以下將為大家一一解說。
消委會魚油測試：整體表現較佳 / 良好產品名單
測試項目包括飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸（包括 DHA 和 EPA ）的百分比，添加劑（包括9種抗氧化劑）含量、污染物含量（包括多環芳香烴（簡稱 PAH ）、氯丙二醇（簡稱3-MCPD）、環氧丙醇、二噁英、二噁英樣多氯聯苯、非二噁英樣多氯聯苯及3種重金屬。如產品有標示維他命A或維他命D的含量，亦會進行相關測試。
總括而言，消委會稱，綜合各樣本的脂肪酸、維他命（如適用）、添加劑和污染物測試結果，供成人服用的樣本整體表現較佳的有Webber Naturals Triple Strength Omega-3 維柏健3倍精煉魚油（80粒）、Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3（90粒）和Meiriki Platinum DHA 70 日本命力增強版強腦素（60粒），如果以平均每100毫克 DHA 加 EPA 的售價進行比較，最低價是Mannings USA Deep Sea Fish Oil 1000mg 萬寧美國深海魚油（200粒）的$0.17，其整體表現亦良好。
消委會魚油測試｜脂肪酸測試：DHA和EPA含量差異大
魚油產品一般都有標示DHA和EPA 2種奧米加3脂肪酸的含量；是次測試的樣本中，有24款標示 DHA 和EPA 的含量。
測試結果顯示，23款膠囊樣本的每粒的 DHA 檢出量由30.9毫克至444.8毫克，檢出量最低的為專供嬰兒或兒童服用的「日本阪聖」子供專用 DHA（60粒），而在非標明供兒童服用的樣本中，每粒的 DHA 檢出量最低為「L&F」阿拉斯加深海魚油（300粒），每粒檢出35.0毫克 DHA；而每粒的 DHA 檢出量最高為「美然康」高效 DHA 魚油丸（70粒）。
有2款樣本的 DHA 檢出量較標示值低超過20%，相差最多的為「日本阪聖」子供專用 DHA（60粒），其標籤標示每100克含60.6克 DHA，惟測試結果顯示樣本每100克只含有10.3克 DHA，比標示值低83.0%；另1款為「日本阪聖」孕婦專用 DHA（60粒），其標籤標示每100克含43.7克 DHA，惟測試結果顯示樣本每100克只含有11.7克 DHA，比標示值的低73.2%。
此外，23款膠囊樣本的每粒的 EPA 檢出量由12.3毫克至631.4毫克，檢出量最低的為「日本命力」增強版強腦素（60粒）；而每粒的 EPA檢出量最高為「維柏健」3倍精煉魚油（80粒）。有1款樣本「L&F」阿拉斯加深海魚油（300粒）的標籤標示每3粒含有180毫克 EPA ，惟測試結果顯示該樣本每3粒只含123毫克 EPA ，比聲稱的低31.7%。
消委會已將 DHA 或 EPA 檢出量較聲稱含量低超過20%的樣本資料轉交食物安全中心跟進。
消委會魚油測試：部份產品飽和脂肪酸含量偏高
測試結果顯示，檢出飽和脂肪酸的百分比最高的是「日本阪聖」子供專用 DHA（60粒），飽和脂肪酸佔35.4%；而飽和脂肪酸的百分比最低的是「美然康」高效 DHA 魚油丸（70粒），飽和脂肪酸佔1.7%。消委會指出，飽和脂肪酸會增加體內壞膽固醇水平，長期大量攝入，有機會增加患心血管疾病的風險。
消委會魚油測試：污染物測試：PAH、3-MCPD、環氧丙醇，部份樣本污染物含量超標
值得關注是，全部樣本都檢出不同種類的污染物。消委會指，部分 PAH 已證實可能具致癌性，其中苯並[a]芘可作為食物中具可能致癌性 PAH 的指標，在高溫烹調帶脂肪的食物中較常見，屬基因致癌物，應盡量避免攝入。
6款樣本包括「L&F」阿拉斯加深海魚油（300粒）、「日本命力」增強版強腦素（60粒）、「美然康」高效 DHA 魚油丸（70粒）、「澳至尊」兒童健腦魚油益智補腦配方（100粒）、「日本阪聖」孕婦專用 DHA（60粒）及「Nutronic」全孕期奧米加 3（60粒）檢出 PAH 。當中檢出 PAH 總量最高的為「Nutronic」全孕期奧米加 3（60粒），檢出的4種 PAH 總和為每公斤54.0微克，而該款樣本檢出的苯並[a]芘含量為每公斤12.7微克。消委會稱檢出量超出歐盟規定上限，並已將該樣本的資料轉交食物安全中心跟進。
另外，消委會亦發現，有24款樣本檢出污染物氯丙二醇（3-MCPD），當中3款的檢出量超出歐盟上限，包括GNC超級魚油（180粒）、「美然康」高效 DHA 魚油丸（70粒）等。
另有14款樣本檢出基因致癌物環氧丙醇，當中1款樣本的環氧丙醇和 3-MCPD 的檢出量，同時超出歐盟上限，而該樣本的抗氧化劑經丁化作用的羥基甲苯（BHT）的檢出量亦超出本港法例規定。
消委會魚油測試15款總評分4星或以上高分魚油名單
註：污染物測試包括：多環芳香烴、氯丙二醇相關污染物、持久性有機環境污物。5分總評分為最佳。
消委會魚油補充劑高分產品1. 維柏健3倍精煉魚油（80粒）（消委會評分：5）
消委會魚油補充劑高分產品2. Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3（90粒）（消委會評分：5）
消委會魚油補充劑高分產品3. Meiriki Platinum DHA 70 日本命力增強版強腦素（60粒）（消委會評分：5）
消委會魚油補充劑高分產品4. Scott's Emulsion Original Cod Liver Oil 司各脫鰵魚肝油乳白（400毫升）（消委會評分：5）
消委會魚油補充劑高分產品5. Mannings USA Deep Sea Fish Oil 1000mg 萬寧美國深海魚油（200粒）（消委會評分：4.5）
消委會魚油補充劑高分產品6. Doctor's Choice Omega 3 醫之選奧米加 3（250粒）（消委會評分：4.5）
消委會魚油補充劑高分產品7. Life Nutrition Baby DHA +D3 Complete Life Nutrition 100% 天然嬰兒鱈魚DHA +D3（60毫升）（消委會評分：4.5）
消委會魚油補充劑高分產品8. Health King Norwegian Salmon Oil 健康尚品挪威三文魚油精華（108粒）（消委會評分：4.5）
消委會魚油補充劑高分產品9. Jamieson Wild Salmon & Fish Oil Jamieson三文魚油丸（210粒）（消委會評分：4）
消委會魚油補充劑高分產品10. Kenecil Alaska Deep Sea Fish Oil King 健力仕美國阿拉斯加深海魚油丸（300粒）（消委會評分：4）
消委會魚油補充劑高分產品11. Swisse Ultiboost Odourless High Strength Wild Fish Oil（200粒）（消委會評分：4）
消委會魚油補充劑高分產品12. Catalo Omega-3 Ocean Fish Oil 家得路奧米加 3 深海魚油精華（180粒）（消委會評分：4）
消委會魚油補充劑高分產品13. AUSupreme Kids Fish Oil 750 Max 澳至尊兒童健腦魚油益智補腦配方（100粒）（消委會評分：4）
消委會魚油補充劑高分產品14. Holdbody Children's DHA Holdbody兒童DHA特選深海魚油（60粒）（消委會評分：4）
消委會魚油補充劑高分產品15. L&F Alaska Deep Sea Fish Oil L&F阿拉斯加深海魚油（300粒）（消委會評分：4）
4星評分產品：L&F Alaska Deep Sea Fish Oil L&F阿拉斯加深海魚油（300粒）（HK$73.3）聲稱來源地是中國，污染物評分為5分，種類：屬膠囊類，沒有標明服用人士年齡範圍的樣本。
